Vaniglia Buorbon stecche Sfuso – 2 pezzi

5.50

Brand ENODIA
Nome Scientifico Fragrans Planifolia
Provenienza
Confezione Sacchetto salva freschezza 2 pezzi
Conservazione Tenere in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e al riparo della luce
Allergeni

Descrizione

Fragrans Planifolia . A seconda della preparazione il baccello di vaniglia si utilizza intero, spezzettato, oppure si apre per estrarne i semi. Si usa per aromatizzare la cioccolata, il latte o la panna (togliendo il baccello ad ebollizione avvenuta), lo zucchero (un baccello lasciato in un barattolo di zucchero, lo aromatizza per un anno e profuma indirettamente tutte le preparazioni dolci per le quali sarà impiegato), le torte, i gelati, le bevande ed i liquori. Se utilizzato per insaporire creme o salse, passato sotto l’acqua corrente ed asciugato con cura, può essere anche reimpiegato successivamente.

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