Semi di lino gr.100

Descrizione

Il lino è coltivato sia per i suoi semi sia per la sua fibra. I principali prodotti alimentari che si ricavano dai semi di lino sono la farina e l’olio; farina di colore scuso i semi ricchi di acidi grassi e forniscono una vasta gamma di benefici per la nostra salute e possono essere consumati anche in purezza integri e secchi oppure ammollati in acqua. I semi contengo il 50 – 60% di olio in abbinamento con olio di oliva, olio di semi di lino riesce a soddisfare completamente il fabbisogno del complesso di acidi grassi ed e usato come integratore alimentare
Proprietà lassativi ed emolliente, rinfrescante, antidiabetico, inoltre dicono che sono ricchi di omega 3, 6 e 9.
Modalità d’uso: si possono impiegare tal quali nelle insalate, nelle minestre e nello yogurt, oppure nella preparazione di prodotti da forno dolci e salati (5-10%).