Barbabietola rossa in polvere gr.100

Descrizione

La barbabietola rossa/viola è disponibile in polvere a base di barbabietole essiccate al 100%. Grazie alla polvere, è un gioco da ragazzi integrare il superfood con i suoi numerosi minerali e vitamine nella tua dieta quotidiana..
Perché per un effetto positivo sulla salute basta mescolare un cucchiaio di polvere in zuppe, yogurt o frullati. Inoltre, il gusto della polvere è molto più sottile di quello della barbabietola fresca – è solo leggermente terroso e dolce. Ti evita anche di dover sbucciare e cuocere la forte barbabietola colorante
Un cucchiaio di polvere, può essere aggiungo a fine cottura a minestre, zuppe (un piatto leggero, coloratissimo e completamente vegetale) , yogurt, frullati, verdure o utilizzata nella preparazione di salse energetiche.
Si impiega per la preparazione di prodotti da forno salati per conferire sapore e, in particolare, il colore (è un colorante naturale molto intenso).
Ottima inoltre per la preparazione di creme, pasta (sia fresca che secca), ripieni per tortellini e ravioli. Ideale anche come colorante per biscotti, creme e muffin.
Semplicissima da usare: basta aggiungere 1 cucchiaio di polvere di barbabietola a frullati vegetali, dolci, salse per il caratteristico sapore dolce ed una colorazione naturale rosso-viola brillante
Inoltre, il gusto della polvere è molto più sottile di quello della barbabietola fresca – è solo leggermente terroso e dolce.