Sale Maldon a fiocchi affumicato gr.125

Descrizione

Maldon è una cittadina nella contea dell’Essex in Inghilterra.
Raccolti a mano dal 1882, i fiocchi di sale marino morbidi e croccanti, dalla forma piramidale contengono il giusto mix di minerali naturali e offrono l’intensa freschezza e il gusto pulito che sanno esaltare qualsiasi piatto.
Soffice e croccante, il sale Maldon si scioglie davvero in bocca. I suoi fiocchi donano un sapore davvero unico a qualsiasi pietanza, una bistecca o una tartare.
Lievemente affumicato con legno di quercia, per aggiungere a qualsiasi piatto un sapore unico, ricco e raffinato.

Il sale di Maldon non è come tutti gli altri Sali. Si tratta di una marino che prende il nome della città inglese dove viene prodotto.
Molto famoso e amato dagli chef internazionali. E’ apprezzato il per il suo sapore pulito e fresco e per i suoi fiocchi.
Un pizzico di questo sale trasforma un piatto normale ad un piatto magico!