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Stevia (foglie) in polvere – Stevia Rebaudiana – 50gr.
€5.00
| Brand | ENODIA |
| Nome scientifico |
Stevia Rebaudiana |
| Provenienza | |
| Confezione | Sacchetto Salva Freschezza |
| Conservazione | Conservare a temperatura ambiente in luogo fresco e asciutto. |
| Allergeni | non presenta specifici allergeni |
Descrizione
La Stevia è un dolcificante naturale ricavato dalle foglie di una pianta nativa del Sud America, chiamata appunto Stevia rebaudiana. A contatto con le papille gustative la polvere di Stevia stimola una sensazione potente di dolce, fino a 200 volte superiore a quella dello zucchero, dimostrando però un indice glicemico bassissimo. Oltre ad essere scelta in molti regimi per il controllo del peso, è anche utilizzata per il suo basso indice glicemico e per ridurre il rischio di carie dentarie.
Le foglie contengono minerali importanti come potassio, manganese, zinco e ferro oltre a flavonoidi, vitamina C e betacarotene. Con molta probabilità è questo profilo nutritivo interessante a fare tradizionalmente della Stevia non solo un dolcificante, ma anche un antico rimedio tonico e digestivo.
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