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Noce moscata intera
€3.00
| Brand | ENODIA |
| Nome Scientifico | Myristica fragrans |
| Proprietà | Stimolante, digestiva, carminativa, stomachica, aromatica, eupeptica. |
| Provenienza | Varie |
| Confezione | Sacchetto salva freschezza |
| Conservazione | Conservare a temperatura ambiente in luogo fresco e asciutto. |
| Allergeni | Evitare in caso di ipersensibilità, potrebbe contere tracce di glutine |
Descrizione
La parte eserna della noce moscata costituisce il macis, diffuso ingrediente aromatico.
La noce moscata su budini, creme e gelati, o come aroma per bevande speziate come il vin brulè. E’ un aggiunta di sapore per la frutta cotta ed è usata nelle focaccie.
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