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Liquirizia succo polvere GR 100
€5.00
| Brand | ENODIA |
| Nome Scientifico | Gòycyrrhizza Glabra |
| Provenienza | Francia |
| Proprietà | Analgesiche, antinfiammatorie e antisettiche |
| Confezione | Sacchetto salva freschezza gr.100 |
| Conservazione | Conservare a temperatura ambiente in luogo fresco e asciutto |
| Allergeni | Non presenta specifici allergeni |
Descrizione
E’ l’estratto vegetale ottenuto dalla bollitura della radice della Ghicyrrbiza glabra.
La liquirizia in polvere è ideale per preaprare il liquore alla liquirizia fatto in casa e tante altre ricette.
Ad esempio, gelato, biscotti, risotto (uso come lo zafferano) , tiramisù.
PREPARAZIONE LIQUORE ALLA LIQUIRIZIA
Prodotto per 2 lt di liquore : 100 gr di liquirizia, 670gr di acqua, 670gr di zucchero, mezzo litro di alcol. Preparazione: Mettere in pentola liquirizia polvere, zucchero e acqua far cuocere per 15-20 minuti a 100° circa. Lasciare raffreddare, unire l’alcool e amalgamare bene. Imbottigliare.
Volendo si potrebbe aggiungere dello sciroppo di menta.
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