Pepe rosso di Kambot della Cambogia – 50gr.

8.00

Brand ENODIA
Nome scientifico
pepe nero
Provenienza Cambogia
Confezione Sacheto 50gr
Conservazione Conservare a temperatura ambiente in luogo fresco e asciutto.
Allergeni

Descrizione

E’ una vera rarità entra nel mondo come miglior selezione di pepe. Il pepe Kambot, viene raccolto nell’ononima provincia di Kambot a ca 60 km du Ohnom Penh, raccolto artigianalmente in ca 200 piccole piantagioni, le produzioni non superano i 250kg a piantagione. Pepe raro e molto raffinato, Ha una spiccata nota sensoriale di piccante fruttato. Pepe Ideale per pesce e crostacei, trova anche un perfetto utilizzo sulle carni rosse.

 

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